Le GECO Food Service propose à ses adhérents des tarifs privilégiés et des offres promotionnelles pour avoir accès à des stands, études, badges d’entrée…
Le point fort de ces partenariats est la mise à disposition de données inédites pour accroître la connaissance du secteur du Food Service pour une meilleure compréhension et anticipation.
Le sentiment d’appartenance à la communauté de la restauration et de l’alimentation n’a jamais été aussi prégnant et cette 16e édition du Congrès du Snacking entend se placer sous le signe de la reconquête. Un rendez-vous exceptionnel qui permettra de revenir sur l’accélération des transformations en cours en hors domicile et de se tourner vers les défis d’aujourd’hui et de demain !
Incontournable ! Avec près de 300 participants décideurs présents, le Congrès du Snacking est devenu en l’espace d’une décennie un rendez-vous majeur pour l’ensemble des professionnels de la restauration rapide et nomade ! Et cette 16e édition organisée à l’initiative du magazine France Snacking, promet encore une fois une journée de conférences et débats riches en échanges au vu du dynamisme incontesté du secteur.
Le plateau d’intervenants prestigieux permettra aux congressistes de profiter de l’expérience de restaurateurs, boulangers, distributeurs, ensembliers ou fournisseurs. Plusieurs cabinets d’experts seront présents pour décrypter, chiffres à l’appui, les mouvements d’un marché bouillonnant du hors domicile et de faire un point concret sur le contexte haussier des matières premières.
Il faut dire que les dernières années ont bousculé les codes du marché et et accéléré les mutations en cours du côté des consommateurs, l’hybridation des modèles entre les typologies de restauration en mode #REBOOST est en train de faire tomber les frontières d’hier.
Et de nombreuses jeunes enseignes comme des réseaux bien installées viendront témoigner de leur stratégie à 360° pour satisfaire aux revendications de leurs clients vers toujours plus de proximité, de praticité et d’omnicanalité ! Stratégie prix et optimisation de l’offre, recomposition de la distribution pour répondre aux nouvelles attentes des convives (végétal, halal, world food…), diversification des circuits du snacking sans oublier la montée en puissance de la communication digitale et de l’intelligence artificielle figureront parmi les thématiques phares débattues cette année par le plateau d’intervenants prestigieux.
Alors, ne manquez surtout pas cette journée exceptionnelle de conférences, d’échanges et de rencontres qui ont fait le succès du Congrès du Snacking depuis plus d’une décennie !
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